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Privat

#dspp19: Unter vier Augen10.10.2019 | Heute im Gespräch mit Jasmin Erler und Laura Welslau

Wir haben uns mit den Shortlist-Kandidatinnen Jasmin Erler und Laura Welslau unterhalten. Ihr Buch "Umami - Vegan Japanisch Kochen 2" hat es in diesem Jahr auf die Shortlist des Deutschen Selfpublishing-Preises geschafft.

Jasmin und Laura, euer Buch ist nun für die Shortlist des #dspp19 nominiert. Wie war eure Reaktion auf die Nominierung?

Wir waren total baff und haben uns natürlich super darüber gefreut! UMAMI Vegan Kochen hat ja eigentlich eine sehr spezielle Zielgruppe, deshalb freut es uns umso mehr, dass es so Anklang gefunden hat.

Was machst du, wenn dein Buch gewinnt?

Auf jeden Fall gönnen wir uns einen Urlaub in Japan! Das steht schon lange auf unserer Liste - und wer weiß, vielleicht bringt uns das weitere Inspiration für noch ein Buch.

Woher kommt die Inspiration zu deinem Buch?

Laura liebt Japan seit sie ein Kind war, Mini liebt ausgefallene Illustrationen und wir beide lieben richtig gutes Essen. Da wir uns vegan ernähren, ist uns irgendwann aufgefallen, dass es kein japanisch veganes Kochbuch gab - und uns war klar, da muss etwas dran geändert werden!

Welchem Autor, welcher Autorin würdest du beim Schreiben gerne einmal über die Schulter schauen?

Da können wir uns gar nicht wirklich festlegen. Wir finden den Alltag von allen Autoren super spannend und könnten bestimmt von jedem Autor und jeder Autorin etwas für unsere eigenen Projekte mitnehmen.

Jasmin Erler & Laura Welslau im Netz:

Facebook: https://www.facebook.com/umamivegankochen/
Instagram: https://www.instagram.com/umami_vegan_kochen/
Website: https://umami-vegan-kochen.de
Buch: https://www.buchhandel.de/buch/Umami-9783748118206

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